Æble-misu december 28, 2016 16:44

Det har været et fantastisk æble-år i år, og derfor har jeg heller ikke kunne spise alle de æbler jeg har fået fra venner og familie. Så over sommeren har jeg kogt æblegrød nogle gange og nu er min fryser fyldt med æblegrød. Da jeg så skulle lave dessert til nogle gæster fik den ide at kombinere en klassisk dansk æblekage med tiramisu og det blev virkelig godt. Så jeg synes jeg vil dele opskriften med jer.

Æblegrød:
ca. 10 æbler
Korn fra en stang vanilje
4 - 5 spsk. sukker
Evt. 1 tsk. frisk revet ingefær

Skræl æbler, fjern kernehus og skær dem i små stykker. Det kan være en god ide at komme æblestykkerne i en skål med kold vand og lidt citronsaft, så de ikke bliver brune. Kom det hele i en gryde og lad det simre til æblerne er kogt ud. Grød skal gerne have en frisk smag med let sødme. Hvis din grød er for sur, så tilsæt mere sukker. Det kommer helt an på æblerne hvor meget sukker grøden skal have. Tilsæt eventuelt frisk ingefær, hvis du synes desserten skal have lidt kant.

Mascarponecreme:
250g mascarpone-ost
2 æggeblommer
2 spsk. sukker
revet skal af en halv citron.

Pisk sukker, æggeblommer og citronskal til en luftig og hvid masse og rør osten forsigtigt der i. Hvis du pisker osten i bliver cremen for stiv.

12 - 14 ladyfingers
2 dl Muscat dessertvin
Flødeskum af 2,5 dl fløde
Ristede mandelstykker

Læg æblegrød og ladyfingers (dyppet i Muscat) lagvis. Øverst lægges et lag mascarponecreme. Pynt med flødeskum og ristede mandler. Server desserten med et glas Muscat.

Fjerde advent december 16, 2016 13:40

Sidste og 4. Adventsgave er 25% rabat på alle Dots smykker. Tilbudet gælder fra fredag til og med på søndag aften (16.12 - 18.12).

Når du kommer til betaling, skriver du DOTS i rabatfeltet og de 25% fratrækkes.
Tilbudet gælder kun på min webshop og der tages forbehold for udsolgte varer.

Juleordre og fragt december 16, 2016 08:05

Tirsdag den 20. december er sidste dag for køb på min webshop hvis forsendelsen skal nå frem inden juleaften. Jeg anbefaler forsendelser til pakkeshops med Dao365. Mange pakkeshops har også åbent for afhentning den 24. Der er selvfølgelig mulighed for at hente ordre på mit værksted helt frem til den 23.

For udlandet er sidste dag for julegaveindkøb søndag den 18. december.

Husk der er fri fragt på ordre over 500 kr i Danmark og på ordre over 1000 kr i Europa. På mindre ordre er fragtprisen 35 kr i Danmark og 60 kr i Europa.

Tredje advent december 8, 2016 23:19

3. Adventsgave er 10% rabat på hele You Little Teapot serien. Tilbudet gælder fra fredag til og med på søndag aften (9.12 - 11.12).

Når du kommer til betaling, skriver du YLT i rabatfeltet og de 10% fratrækkes. Tilbudet gælder kun på min webshop og der tages forbehold for udsolgte varer.

Anden advent december 2, 2016 09:24

2. Adventsgave står i julehygges tegn og det er tid til at pynte op. Derfor er der 20% rabat på mit julepynt. Tilbudet gælder fra i dag fredag til og med på søndag aften (2.12 - 4.12).

Når du kommer til betaling, skriver du XMAS i rabatfeltet og de 20% fratrækkes.
Tilbudet gælder kun på min webshop og der tages forbehold for udsolgte varer.

Adventskalender november 24, 2016 23:16

Hver weekend op til jul har jeg en gave til jer i form af et godt tilbud på min webshop.

1. Adventsgave er 20% rabat på alle ordre over 500 kr og det gælder alle vare på rank.dk. Tilbudet gælder fra fredag til og med på mandag aften (25.11 - 28.11). Så nu er der rig mulighed for at få julegaverne i hus i god tid.

Når du kommer til betaling, skriver du ADVENT i rabatfeltet og de 20% fratrækkes.

Tilbudet gælder kun på min webshop og der tages forbehold for udsolgte varer.

Nyt julepynt november 22, 2016 20:41

Mit julepynt er kommet i to nye farver: hvid med brune prikker og gråmeleret. De nye farver er mere rustikke i udtryk da der er struktur i leret.

Stabel-koppen november 12, 2016 23:24

2. sorteringsudsalg september 18, 2016 15:21

Efteråret er over os med dets smukke farver, så derfor vil jeg afholde et udsalg med 2. sortering på min webshop. Jeg har valgt de bedste ting ud og der er rigtig mange fine ting med kun små skønhedsfejl. Der er alt fra lamper, vaser, stelvarer til lysestager. Du kan spare op til 50% på de fleste ting. Udsalget er begyndt, så kig på tilbudene!

Ovnhus kunsthåndværkermarked 22. til 24. juli juli 20, 2016 10:07

Odsherreds smukke kunsthåndværkermarked Ovnhus på havnen i Nykøbing Sjælland begynder på fredag. Jeg deltager igen i år og har bod nr 25A lige ved isboden og kaffeboden. Kig endelig forbi hvis du er på de kanter, og lad dig friste af de mange smukt forarbejdede brugsting. Der vil være mange gode sommer-tilbud.

Åbningstider:
Fredag den 22. juli: kl. 12 - 17
Lørdag den 23. juli: kl. 10 - 17
Søndag den 24. juli: kl 10 - 16

Tendence messen i Frankfurt juni 22, 2016 09:56

Jeg er blevet udvalgt til at være med på udstillingen "Talents - Modern Crafts" på Tendence messen i Frankfurt fra den 27. til 30. august. Tendence er Tysklands største "business to business" messe inden for interiør og design med omkring 30.000 besøgende fra omkring 80 lande. "Talents" er en platform for unge kreative firmaer til at vise nyt design, skabe nye kontakter med indkøbere og pressen og få fodfæste på markedet. Få mere information om Talents og Tendence her.

Eunique messen for kunsthåndværk og design maj 22, 2016 15:36

Om mindre en 2 uger begynder Eunique messen for kunsthåndværk og design i Karlsruhe Messecenter i Sydtyskland. Jeg har stand nr. C74 i hal 1, hvor jeg udstiller alle mine keramiske produkter. Messen er ikke kun for fagfolk såsom indkøbere og stylister, men er også åben for offentligheden og der vil være rig mulighed for handle. Så hvis du er i nærheden af Karlsruhe mellem den 3. og 5. juni, så kom forbi. For mere information besøg www.eunique.eu

Åbningstiden er 11 til 19 alle 3 dage.

Salat med røget stenbider, stenbiderrogn og pink grapefrugt april 3, 2016 18:45

Det er sæson for stenbider og dens rogn lige nu. Det er en sund fisk som er rig på både omega-3-fedtsyrer og monoumættede fedtsyrer. Prøv den nemme og hurtigt anrettede salat. Til 2 personer skal du bruge følgende:

2 grapefrugter
3 røgede stenbider fileter
1 bundt forårsløg
2 spsk. karse
50 g stenbiderrogn
salt og peber

Skræl grapefrugterne og fjern alle de bitre hinder fra frugt-fileterne. Skær stenbideren i små stykker. Snit forårsløg. Bland det hele sammen og krydr med salt og Peber. Anret med små bunker stenbiderrogn og pynt med karse.

Dressing:
1 dl creme fraiche
1/2 tsk. revet muskatnød
1 tsk. engelsk sauce
salt og peber.

Bland det hele og smag til med salt og peber.

Server salaten på et fad fra Lars Rank Keramik sammen med groft brød. Velbekomme! 

Opskrift af Betina Repstock og Christian Bitz. Foto: Jens Bangsbo

Fem dage med 50% januar 25, 2016 23:20

Nu er der 50% at spare på alt 2. sortering og der er stadig rigtig mange fine ting. Udsalget slutter på fredag den 29. januar.

Koralrød Dots på udsalg januar 19, 2016 18:43

Selvom den koralrøde farve er meget smuk, har jeg besluttet at stoppe med at producere denne udgave af Dots stellet for at give plads og tid til nye produktioner på mit værksted. Jeg har en lidt af stellet tilbage i 1. sortering som nu er på udsalg med en rabat på 25%. Så har du lyst til at supplerer dit stel eller mangler du en gave, har du nu chancen for at købe det til en god pris. Se udvalget her.

2. sorteringsudsalg januar 18, 2016 13:00

Jeg ønsker jer alle et rigtig godt nytår. Traditionen tro holder jeg udsalg med 2. sortering på webshoppen i januar. Jeg har valgt de bedste ting ud og der er rigtig mange fine ting med kun små skønhedsfejl. Der er alt fra lamper, vaser, stelvarer til lysestager. Du kan spare op til 40% på de fleste ting. Udsalget er begyndt - se udvalget her.

Julehandel december 17, 2015 21:13

Du kan stadig nå at handle julegaver på min webshop. Alle ordre som er lagt senest den 21. december vil når frem til jul. Hvis du skal have sendt pakken til udlandet er sidste dag den 20.

Starlight Give Away december 13, 2015 23:57

December og Julen er over os og jeg vil gerne forkæle alle jer dejlige mennesker som følger mig på Instagram, Facebook og her på min blog. Så nu har du muligheden for at vinde en af mine Starlight fyrfadsstager.

For at deltage skal du skrive en kommentar til billedet på Facebook eller Instagram og inkluderer en "stjerne" i din besked. Kreativitet vil blive belønnet, så gør dig umage. Hvis du ikke har en profil på hverken Facebook eller Instagram, kan du også deltage ved at sende min en mail på lars@rank.dk.

Jeg trækker to vindere på onsdag den 16. - en på Facebook og en på Instagram. Du kan deltage begge steder og øge din vinderchance.

Finder Keepers Jule marked november 23, 2015 22:18

Jeg deltager i Finders Keepers jule design marked i Tap1 på Carlsberg den 27. til 29. november. Jeg tager et stort udvalg af mine kollektioner med, så der er rig mulighed for at få nogle af året julegaver i hus.
Jeg sælger også 2. sortering på markedet. Der er rigtig mange fine ting med kun små skønhedsfejl. Der er alt fra lamper, vaser, stelvarer til lysestager. Du kan spare op til 40% på de fleste ting - så kom og gør et kup!

Åbningstider:
Fredag: kl. 17.00 til 22.00
Lørdag: kl. 11.00 til 17.00
Søndag: kl. 11.00 til 17.00

Klik her for mere information om Finders Keepers.

Få julegaverne købt i god tid og få en gratis bonus-gave til dig selv. november 15, 2015 12:58

Der er rig mulighed for at finde årets julegaver på min webshop. For eksempel min nye serie Blue Hills, som vist på billedet. Der er også stabel-vasen, som fåes i tre størrelser og fem flotte farver. Eller hvad med en æske julepynt som værtindegave til et julearrangementer. Kig gerne rundt på min webshop og lad dig inspirere.

Fra den 15. til den 26. november vil du få et par gratis DOTS ørestikker (værdi af 260 kr.) med hver ordre du ligger hos rank.dk på 800 kr. eller mere. Noter gerne hvilken farve ørestikker du kunne tænke dig i kommentarfeltet når du ligger din ordre.

Ørestikkerne kan ikke byttes penge eller andre produkter fra min webshop. Tilbuddet gælder kun på rank.dk

Åbne værksteder oktober 7, 2015 23:57

I anledningen af Københavns Kulturnat i holder alle værksteder hos Designer Zoo åbent fredag den 9. oktober mellem 19 og 21. Kom forbi og besøg mig på mit værksted og få et indblik i hvordan min keramik bliver til.

Program for Kurturnatten i Designer Zoo:
Kl. 19: Åbning af udstillingen "Bordets særlige herligheder"
Kl. 19-21: Åbne værksteder 
Kl. 23: Designer Zoo lukker for natten
Udstillingen kan ses frem til den 31. oktober 2015.

Kunsthåndværkermarked på Frue Plads 13. til 15. august august 9, 2015 22:44

Danmarks smukkeste kunsthåndværkermarked på Frue Plads i København begynder på torsdag. Det er Skandinaviens største med 130 boder. Jeg deltager igen i år og har bod nr 30, så kig endelig forbi og lad dig friste af de mange smukt forarbejdede brugsting. I år viser jeg blandt andet mit nye stel Blue Hills.

Åbningstider på markedet:

Torsdag: kl. 12.00 til 19.00
Fredag: kl. 10.00 til 19.00
Lørdag: kl. 10.00 til 16.00

Nye produkter august 7, 2015 21:05

Alle 3 størrelser af stabel-vasen er kommet i en lækker dyb grøn farve, som virkelig fremhæver vasens form flot.
Stabel-lampen er også kommet i en ny cremet lysebrun farve med matchende stofledning i kobber.
Hvis du vil se nærmere på den nye keramik så klik her.

Blue Hills august 2, 2015 15:27

Mit nye stel Blue Hills har set dagens lys. Temaet for stellet er kontraster. Stel-delene er støbt i sart hvid porcelæn, men dekoreret med grov mørkebrun stentøjslers-begitning. Formsproget er enkelt og stramt, og ligger op til at steldelene kan have mange funktioner, mens dekorationen er mere fri og bliver unik på hver steldel. Glasuren er taktil med dens dybe blå farve, som fremkommer ovenpå den mørkebrune begitning, og giver referencer tilbage til 60’erne og 70’erne keramik. På samme tid har stellet som helhed et nutidigt udtryk.
Stellet består af 9 dele: sukkerskål, mælkekande, krus, sidetallerken, fad, tekande og skåle i 3 størrelser, hvor tallerkenen passer som låg til den største skål.
Stellet er indtil videre tilsalg i Designer Zoo, men vil snart også kunne købes her på webshoppen.